한국쌀 사제기 하는 일본? 일본 쌀값 폭등! 2025년 일본 쌀 가격이 치솟는 이유는?

 

2025년, 일본에서 쌀값이 전례 없는 수준으로 급등하고 있습니다. 2024년 대비 가격이 두 배 이상 상승하며 일본 국민은 물론 해외 언론도 주목하는 상황입니다. 정부의 비축미 방출조치에도 불구하고, 일본 쌀 가격은 안정되지 않고 오히려 불안정한 흐름을 보이고 있습니다. 그렇다면 일본 쌀값이 폭등한 진짜 원인은 무엇일까요?

1. 일본 쌀값 폭등하는 이유

1) 기후 변화로 인한 생산량 급감

가장 큰 원인은 기후 변화입니다. 2023~2024년 일본 전역은 기록적인 폭염을 겪었으며, 이는 벼 수확에 치명적인 영향을 미쳤습니다. 벼는 일정한 기온과 습도가 유지되어야 쌀알이 잘 여물게 되는데, 이상 고온 현상으로 인해 등숙률이 낮아지고 품질도 저하되었습니다. 일부 지역은 작황 불량으로 예상 수확량의 절반 수준밖에 거두지 못했습니다.

2) 감산 정책에 따른 구조적 공급 감소

일본은 수년 전부터 쌀 과잉 생산을 방지하기 위한 감산 정책을 시행해 왔습니다. 고령화로 농업 인구가 줄고, 경작지를 줄이면서 벼 재배 면적이 지속적으로 감소했습니다. 이는 기후 악화로 인한 일시적인 수확량 감소와 맞물려 공급 부족 문제를 더욱 심화시켰습니다.

3) 외식 감소, 집밥 소비 증가

일본에서는 코로나19 이후 외식 대신 집밥을 선호하는 소비 패턴이 확산되었습니다. 즉석밥이나 편의점 도시락 대신 직접 밥을 짓는 가정이 많아지면서 쌀 수요가 증가하게 된 것입니다. 특히 물가 불안으로 인해 쌀과 같은 장기 저장 식품을 미리 사두는 경향도 강해지며 사재기가 벌어졌습니다.

4) 정부 비축미 방출에도 미비한 효과

 

쌀값 폭등에 대응하기 위해 일본 정부는 비축미를 방출하는 조치를 취했지만, 시장에서는 큰 효과를 보지 못했습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

• 비축미의 양이 전체 수요에 비해 적고,
• 소비자들이 신선한 쌀을 선호하면서 비축미에 대한 수요가 낮았으며,
• 가격 상승에 대한 불안감이 더 큰 영향을 미쳤기 때문입니다.

5) 수입쌀과의 가격 경쟁력 부족

 

일본은 자국 농업 보호를 위해 수입쌀에 약 700%에 달하는 높은 관세를 부과하고 있습니다. 이로 인해 수입쌀이 시장에서 가격 경쟁력을 갖기 어려우며, 대부분의 소비자들은 여전히 일본산 쌀을 선호하고 있습니다. 특히 코시히카리나 사사니시키와 같은 고급 품종은 밥맛, 찰기, 향미가 뛰어나 수입쌀로 대체되기 어렵다는 점도 가격 유지에 영향을 미칩니다.

2. 한국쌀 사제기 하는 일본인들

1) 여행 중에 한국에서 쌀 구매 후 귀국한 A씨

 

이달 초, 한 여행 사이트에 일본인 A 씨의 한국 여행 후기가 올라왔다. A 씨는 필리핀 세부에서 한국으로 여행을 왔으며, 사흘 동안 관광을 했다. A 씨는 한국 마트에서 쌀을 구매했다. 구매한 쌀의 종류는 백미 4kg과 현미 5kg이었다. 일본에서는 쌀 10kg이 8,000엔인데 반해, 한국에서는 3,000엔 정도로 가격이 저렴하다고 언급했다. A 씨는 인천공항 검역소에 구입한 쌀을 신고한 후 일본 오사카로 돌아갔다.

 

2) 한국여행 기념으로 쌀 구입

한국에 방문한 일본인들이 귀국할 때 선물로 쌀을 구입한다고 합니다. 이로 인해 일본에서는 "한국에서 구입할 쌀 가져가는 법"까지 공유되고 있다고 합니다. 그리고 한국쌀이 일본에서 팔렸으면 좋겠다고 말하는 이도 있었습니다. 

 

 

 

3.  결론: 단순한 문제가 아니다

2025년 일본 쌀값 폭등은 단순한 수요·공급의 문제가 아닙니다. 기후 변화, 감산 정책, 소비 패턴 변화, 그리고 농업 구조의 노후화까지 복합적인 요소들이 맞물려 발생한 구조적 문제입니다. 앞으로도 일본 쌀값은 쉽게 안정되기 어려울 것으로 보이며, 이는 한국과 같은 쌀 수입국에도 간접적인 영향을 줄 수 있습니다.

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